Sembang² sikit + Resepi Nasi Goreng Planta Ber Udang

Syok pulak rasa masak malam² ni. Tak bimbang langsung pasal gemok. (Hakikatnya sedang menggemok. Tidakk!!😭)
Alkisahnya mak ayah sis pergi melawat ayah saudara dekat hospital dari pukul 10 pagi tadi. Sis malas nak ikut sebab takda mood. maka tinggallah sorang² kat rumah. adik pegi sekolah abang pulak kerja. Ayah saudara sis tu kena bedah jantung hari ni. Oleh sebab tu mak ayah sis balik lewat sebab nak tunggu hingga pembedahan tu selesai. Alhamdulillah semuanya berjalan dengan baik. 
Biasanya kalau keluar, mak akan beli nasi tapi hari ni tak beli sebab hujan lebat😭😭. Magrid baru sampai rumah. Maka anak² beliau kelaparan.😭😭😭 Acahh² je.
 So, nak buat lauk pun dah malas sebab dah malam. Sis buat jelah nasi goreng ni. Nasi goreng pun nak share resepi jugak ke? Komang sangattt. Hahaha
Gurau je, kena lah share mana tau ada adik² yang baru nak belajar memasak tu nak try masak nasi goreng kan. Kan.. huhu

Ok kita start resepi kita hari ni Nasi Goreng Planta Udang. Amboi nama. Kerlass kau jahh. 
(Makan 4-5 orang) 
Sis tak guna apa² serbuk or perencah segera tau.

1. Of course lah nasi putih. 
2. 5 ulas bawang putih + 5 bijik bawang merah dikisar. Nak pedas kisar cili api sekali
3. Udang 10 ekor. (Sis letak banyak sikit lepas tu potong dua. Biar nampak banyak.)
4. 4 bijik bebola ikan potong dadu
5. Plantaaa. (Marjerin)
6. Lobak merah

Cara²nya

1. First, cairkan planta dalam tiga sudu makan ke dalam kuali. Tumis bawang yang dikisar. Kalau nak pedas kisar sekali dengan cili api sebanyak yang mampu. Huhuhu. Tumis biar naik bau.

2. Tabur garam secukup rasa, ajinamoto sikit. Sikit je tau sekadar untuk hilang rasa  loya. Ea? Lepas tu bawak masuk udang, bebola ikan, lobak merah dan sayur² lain ke dalam kuali. Kacau biar rata dan masak.

3. Lepas tu baru masukkan nasi putih. Lepas tu macam biasa gaul biar rata. 

4. Dan siap. Sedia dihidang untuk keluarga tersayang. 

Lagi sedap dimakan dengan telur goreng, ikan masin dan dll. Ayah dengan abang sis makan dengan petai.  Suka hati lah janji perut bahagia.

Bila guna planta jadi kurang berminyak. Sis kalau makan banyak sangat makanan berminyak lepas tu mesti sakit kepala. Orang lain tak macam tu pun.

Kalau ada cili benggala kaler merah kuning dengan brokoli hijau lagi bagus. Biar kasi meriah gituuu. Orang kata makanan yang berkhasiat adalah makanan yang ada lima warna. Ea?

K tu je. Bye² dan selamat mencuba😉


No comments: